Müller, C., & Groeneveld, M. (2016). Essen als Thema in der Erwachsenenbildung: Food Literacy (2. Auflage.). Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE).
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Müller, Claudia, und Maike Groeneveld. Essen Als Thema in Der Erwachsenenbildung: Food Literacy. 2. Auflage. Bonn: Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE), 2016.
MLA-Zitierstil (8. Ausg.)Müller, Claudia, und Maike Groeneveld. Essen Als Thema in Der Erwachsenenbildung: Food Literacy. 2. Auflage. Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE), 2016.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.