Alphawerkstatt
B1, Küche. Station 4, Schrift am Ort 'Hygienevorschriften' / Westfälische Wilhelms-Universität Münster, Germanistisches Institut
Die Alphawerkstatt B1 beleuchtet das Themenfeld "Küche" in verschiedenen Aufgaben und Übungen und dient der arbeitsplatzorientierten Alphabetisierung. Das Modul ist in vier Stationen aufgebaut. In Station 4 wird anhand der Zubereitung eines Apfelkuchens erklärt, was Hygienevorschriften in der Küche sind und wie diese angewendet werden müssen.
Projekt: | Alphaportfolio |
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Beteiligt: | Kuhnen, Claudia
[VerfasserIn]
Dammers, Eva [VerfasserIn] Feldmeier García, Alexis [VerfasserIn] |
Veröffentlicht: |
Münster :
Westfälische Wilhelms-Universität Münster, Germanistisches Institut,
[zwischen 2012 und 2015?]
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Umfang: | 1 Online-Ressource (53 Seiten) : Illustrationen |
Teil von: | Alphawerkstatt, B1, Küche, Station 4 |
Erweitert durch: | Alphawerkstatt ; Audio B1, Küche: Audiodateien Stationen B1: Audio Küche. Münster : Westfälische Wilhelms-Universität Münster, Germanistisches Institut, 2012. |
Sprache: | Deutsch |
Hauptkategorie: | Lehren und Lernen |
Branche: | Küche |
Lernbereich: | Alphabetisierung |
Materialart: | Übungsheft |
Sozialform: | Klassenunterricht / Bildungveranstaltung |
Thema: | Methodik Vokabular |
Weitere Schlagwörter: | Arbeitsplatzanforderungen Arbeitswelt Deutsch als Zweitsprache Hygiene Innerbetriebliche Kommunikation Teilhabe |
Weitere Verwendung: | arbeitsorientierte Grundbildung |
Zielgruppe: | Migranten |